L’ Associazione italiana registri tumori (AIRTUM) stima che in Italia siano 1000 i nuovi casi di tumore diagnosticati ogni giorno. Oltre 366.000 nuove diagnosi ogni anno. Grazie alle campagne di prevenzione la percentuale di guarigione è migliorata ma il quadro generale resta comunque allarmante. Ci sono molte cose che possiamo fare per prevenire i tumori, oltre ai test di screening, e che ci permettono di contrastare la malattia a uno stadio iniziale.
Una dieta poco variata, poco sana e il fumo contribuiscono allo sviluppo dei 6 tipi più comuni di tumore. La American Cancer Society raccomanda di seguire questi consigli per ridurre il rischio di contrarre un tumore:
- Mantieni un peso ideale. Il tumore all’utero, alla cistifellea, ai reni, allo stomaco, al seno e al colon sono stati associati all’obesità
- Varia la tua dieta quotidiana. Mangia con moderazione e fai in modo di avere un’ampia scelta di cibo.
- Mangia da 5 a 9 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Una buona regola da seguire è quella di mangiare almeno 3 differenti colori di frutta e verdura ogni giorno. Ci sono diversi ingredienti bioattivi nei pigmenti di frutta e verdura che aiutano a ridurre il rischio di contrarre un tumore.
- Mangia cibo che contiene un alto tasso di fibre. Cibi ricchi di fibre comprendono cerali integrali, legumi e verdure. Una dieta ricca di fibre è associata con un minore rischio di cancro al colon.
- Riduci al minimo il consumo di grassi. Idealmente, da 25 a 30 grammi di grassi sono abbastanza. Ad ogni modo una dieta restrittiva sui grassi non è consigliata ai bambini.
- Se fumi, SMETTI. Se hai accanto gente che fuma, allontanati. Chi smette di fumare – indipendentemente dall’età – vive più a lungo di quelli che continuano. Smettere di fumare riduce il rischio di tumore ai polmoni, laringe, esofago, bocca, pancreas, vescica e alla cervice uterina. Ci sono oltre 4000 composti chimici e 43 differenti sostanze cancerogene nella nicotina. Il fumo è la causa maggiore di morte nella nostra società. (Si stima che in Italia muoiano ogni anno 3 milioni di persone a causa del fumo).
- Limita il consumo di alcool. L’alcool è associato con un aumento del rischio di tumore a esofago, faringe, oro-faringe e seno. Le persone che consumano molta birra hanno un maggiore rischio di contrarre il tumore al retto. Negli alcolizzati c’è anche un altissimo tasso di tumore al fegato.
- Limita il consumo di sale. In particolare dovresti evitare i sali stagionati e affumicati. Studi internazionali rivelano un’alta incidenza di tumore a stomaco ed esofago nelle persone che consumano grosse quantità di questi prodotti.
- Prendi supplementi di vitamina D (1000 IU-2000 IU al giorno).B assi livelli di vitamina D sono stati associati a un aumento di rischio di tumore al seno, al pancreas e al colon.
Seguendo questi consigli e facendo esercizio regolarmente (2-3 volte a settimana) riuscirai ridurre in maniera significativa il rischio di contrarre un tumore. Per aiutarti in queste linee guida:
- Fai esercizio con un amico
- Segna ogni settimana i cambiamenti nella tua dieta e nel programma di esercizio fisico
- Fai piccoli cambiamenti e mantienili nel tempo
- Informati sulle nuove linee guida per prevenire i tumori
- Fai dei controlli di screening periodicamente
